Професионална гимназия за кадри в обслужващата сфера „Алеко Константинов” – град Балчик


Професия: 811070  „Готвач”

Специалност: 8110701 „Производство на кулинарни изделия и напитки”

         Срок на обучение: 4 години

         Изходящо образователно равнище: средно образование

         Изходящо квалификационно равнище: втора степен на професионална  квалификация

Изисквания към учениците:

  • трябва да бъдат физически здрави и психически устойчиви, с нормален слух и обоняние, с нормално или коригирано зрение и нормално цветоусещане, т.е. годни да упражняват професията „Готвач”, което се удостоверява с медицинско свидетелство, доказващо, че тази професия не им е противопоказна.
  • трябва да могат да: работят с рецептурник, да съставят калкулации, да имат виждания за естетика при украсата на ястия.

Възможности за професионална реализация: придобилите втора степен на професионална квалификация по професията „Готвач” могат да продължат образованието си във ВУЗ или да се реализират на пазара на труда.