Професионална гимназия за кадри в обслужващата сфера „Алеко Константинов” – град Балчик
Професия: 811070 „Готвач”
Специалност: 8110701 „Производство на кулинарни изделия и напитки”
Срок на обучение: 4 години
Изходящо образователно равнище: средно образование
Изходящо квалификационно равнище: втора степен на професионална квалификация
Изисквания към учениците:
- трябва да бъдат физически здрави и психически устойчиви, с нормален слух и обоняние, с нормално или коригирано зрение и нормално цветоусещане, т.е. годни да упражняват професията „Готвач”, което се удостоверява с медицинско свидетелство, доказващо, че тази професия не им е противопоказна.
- трябва да могат да: работят с рецептурник, да съставят калкулации, да имат виждания за естетика при украсата на ястия.
Възможности за професионална реализация: придобилите втора степен на професионална квалификация по професията „Готвач” могат да продължат образованието си във ВУЗ или да се реализират на пазара на труда.